طعام

ابدأ عام 2019 على الأقدام المناسبة مع الأطعمة التي حظ سعيد الحظ للعام الجديد


السنة الجديدة قاب قوسين أو أدنى ، ودعونا نواجه الأمر: يمكن أن نستخدم بعض الحظ الإضافي. بينما لا تزال هيئة المحلفين في أفضل طريقة لتشجيع الحظ السعيد لدخول حياتك ، تقول الأسطورة أنه يمكنك رفع الاحتمالات لصالحك عن طريق تناول الأشياء الصحيحة ، وخاصة في يوم رأس السنة الميلادية الجديدة.

في كل عام ، قام جدي بتثبيط مجموعة من Hoppin 'John لبعض الحظ الإضافي في العام الجديد ، ولا توجد دفعتان متماثلتان. في بعض الأحيان يضيف الفلفل. أوقات أخرى الطماطم. يبقى مكونان دائمًا كما هما: البازلاء ذات العينين السوداء ولحم الخنزير المدخن من Low Country. إذا لم يكن هناك شيء آخر ، فإن تناول هذا الطبق مع عائلتي يجعلني أشعر أنني محظوظ ، كما أن راحة الطعام والطقوس تجلب لك الشعور بالكمال.

Hoppin 'John هو مجرد مثال واحد من الأطعمة المحظوظة في رأس السنة الجديدة - إليك مجموعة من الخيارات إذا لم تكن البازلاء ذات العيون السوداء هي أسلوبك. من الكعكة إلى السمك المشوي بالكامل ، بحثنا عن أكثر الخيارات حظًا لإضافتها إلى عيدك. دعنا نواجه الأمر: إذا لم نتمكن من أن نجعل أنفسنا محظوظين ، فقد نأكل طريقنا إليه.

كيك

من باب المجاملة الحديثة السليم

في حين أن الكعكة ربما لم تكن محظوظة بالنسبة لماري أنطوانيت ، فإن العثور على عملة معدنية مطبوخة في كعكة يعتبر محظوظًا في اليونان. إذا لم تشق أسنانك ، فأنت في حظ سعيد. في حين أن التقليد اليوناني يتضمن كعكة ليمون ، يمكنك بسهولة تطبيق المفهوم على عدد من النكهات الأخرى.

محاولة: زبدة الفستق الحديثة مع زيت الزيتون بالفستق بالليمون

بازلاء سوداء العينين

بإذن من تشيلسي ميسي المريلة

في الجنوب الأمريكي ، لا توجد طريقة للتجول في البازلاء السوداء للعام الجديد. يُعتبر تشابه البقول مع العملات المعدنية محظوظًا ، بغض النظر عن شكل العرض التقديمي ، الذي يتم تقديمه بمفرده أو في Hoppin 'John. بعد حفلة رأس السنة الجديدة ، ستحتاج إلى البروتين الإضافي.

محاولة: رعاة البقر ميسي المريلة في تشيلسي

عدس

بإذن من بيكر الحد الأدنى

تشبه العملات المعدنية أيضًا ، يعتبر العدس محظوظًا في إيطاليا والبرازيل. أكل منذ العصور الرومانية ، والعدس لديها عدد من الفوائد الصحية ويمكن أن تكون إضافة مفيدة لنظامك الغذائي بعد عطلة. بغض النظر عن الطريقة التي تخدم بها ، يقال إن العدس يجلب الرخاء في العام المقبل.

محاولة: الحد الأدنى بيكر شوربة العدس اليومية

سمك مشوي كامل

مجاملة من نصف خبز الحصاد

يقال إن الأسماك الكاملة المحمصة تجلب الحظ لأن الأسماك تمثل ثلاثة أشياء: المال والازدهار والتقدم. يبدو أن موازينها تبدو وكأنها أموال ، فهي تسبح في المدارس (التي تعتبر مزدهرة) ، وهي تتحرك للأمام. من منا لا يريد أن يكون سمكة؟

محاولة: سمك القد المخبوزة بطيئة نصف حصاد مع السكر البني الأناناس المزجج البلوط المزجج

عنب

بإذن من بيكر الحد الأدنى

في إسبانيا والبرتغال ، من المألوف تناول 12 عنبًا مع مرور الوقت في منتصف الليل في العام الجديد. كل عنب يرمز إلى شهر في السنة المقبلة. ويقال إن هذه الممارسة لتحقيق الرخاء ، فلماذا لا يعطيها؟

محاولة: الحد الأدنى بيكر الكاري القرنبيط ، العنب ، وسلطة العدس

سوبا الشعرية

مجاملة من نصف خبز الحصاد

في اليابان ، تعتبر شعيرية سوبا الطويلة رمزية لحياة طويلة. لأكلها بشكل صحيح ، لا يمكنك كسرها ، لذا تأكد من التخلص منها في يوم رأس السنة.

محاولة: نصف خبز حصاد ساكي والزنجبيل سوبا نودل سلمون-فراي

خضرة

من باب المجاملة نصف

انها ليست سرية الخضر جيدة بالنسبة لك. كما أنها تشبه المال ، وما الذي يمكن أن يكون أكثر حظًا في العام الجديد؟ سوف يعطيك تناول السبانخ أو الخضر الليمون الفيتامينات والمواد المغذية ، ولكن قد يجلب لك أيضًا القليل من الثروة في طريقك.

محاولة: زبدية الأرز بنصف الأرز صحية مع البيض والسبانخ

أغذية على شكل حلقة

مجاملة من نصف خبز الحصاد

خلال عيد الميلاد ، تكثر رمزية اكليلا من الزهور على شكل حلقة ، والعام الجديد ليس استثناء. هذه المرة فقط ، تعني الرمزية أن السنة قد أصبحت كاملة. إن موضوع الطعام الميمون يعني أنه الوقت المثالي للذهاب للكعك أو الخبز قبل أن تشتري لقرارك.

محاولة: نصف خبز الحصاد خبز الكعك المملح - التفاح - عصير التفاح