طعام

ثق بنا ، أنت بحاجة إلى صنع كعكة عسل الروب اللوز هذه الآن


قد يكون هنا ، مما يعني أننا دخلنا رسميًا موسم ذروة إنتاج الربيع. في غضون أسابيع قليلة ، ستصل درجات الحرارة إلى أعلى درجات الحرارة ، وستبدأ الشمس في الظهور بعد الساعة 8 مساءً ، وسيتم استبدال ساقي الراوند التي سعى للحصول عليها بعد ذلك بوابل من التوت في ممر الإنتاج. في محاولة لتذوق كل جزء أخير من فضل الربيع ، قمنا بتجميع مجموعة من الوصفات الحلوة التي تعرض راوند-نعم ، راوند-في ذروتها اللذيذة.

على الرغم من أن ثمار الربيع سريعة الزوال لها سمعة لكونها حامضة ومريرة ، إلا أن هذه الوصفات اللذيذة هي دليل على أن حبيبي الربيع الموسمي ليس سوى شيء ، وأن 100٪ يستحق مكانًا في سلة التسوق الخاصة بك. من كيكة عسل الراوند اللوز إلى موخيتو راوند بالنعناع ، هذه ، بلا شك ، أفضل وصفات راوند تضيفها إلى دورتك هذا الربيع ، بفضل بعض الأطعمة المفضلة لدينا. ولكن لا تنتظر طويلاً لتجربة موسم راوند قد انتهى بالفعل.

فراولة - راوند الإسكافي مع بسكويت زبدة العسل

В حصاد نصف خبز

الوصفة: الفراولة راوند الإسكافي مع بسكويت زبدة العسل

البطل المكون: بصراحة ، تجعل بسكويت زبدة العسل هذا الإسكافي. زبداني ورقيق ، يمتص كل العصائر الحلوة التي تأتي من تحميص الفاكهة الطازجة. ثق بنا ، سوف ترغب في امتصاص كل قطرة أخيرة.

نصيحة المحترفين: "هذه واحدة من تلك الوصفات البسيطة التي يمكنك تقديمها سواء لتناول وجبة غداء أو حلوى" ، يقدم مبتكر الوصفة تيجان من Half Baked Harvest. "في منزلي ، إنه غداء طوال الطريق لأننا نقوم فقط بتقديم الشوكولاتة للحلوى ، لكن هذا فقط نحن".

Lodge Cast Iron Skillet، 15 1/4 "$ 75Shop

عسل لافندر وتوت العليق راوند

В حصاد نصف خبز

الوصفة: عسل لافندر وتوت العليق راوند

البطل المكون: يرش سكر الخزامى فوق القشرة قبل الخبز مباشرة ، يضفي على هذه القطعة نسيجًا رائعًا ونكهة زهرية. ضعي كل شريحة مع غصن من الخزامى الطازج قبل التقديم لتزدهر.

نصيحة المحترفين: "هذا هو الشيء الذي أحبه في الطيات: إنها في الأساس فطيرة ، لكن من السهل للغاية التعامل معها" ، يطمئن الخالق الوصي تيجان من Half Baked Harvest. "مثل الفطيرة هي صيانة عالية و galettes غير مؤلم جدا. أنها ريفي ، جميلة والكمال."

Messermeister مو الخيزران اليابانية سكين التقطيع الصلب 129 $ متجر

راوند اللوز كعكة العسل

مخبز بروما

الوصفة: راوند اللوز كعكة العسل

البطل المكون: تم صنعه باستخدام قاعدة من دقيق اللوز (بدلاً من دقيق الكيك التقليدي) ، هذه الكيكة تفتخر بنكهة الجوز قليلاً وبملمس رطب بشكل لا يصدق سوف يعود إليك لثوانٍ (والثلثين).

نصيحة المحترفين: "إذا كنت تتطلع إلى رفع هذه الكيكة إلى أبعد من ذلك ، فسوف أتصدرها مع ملعقة من آيس كريم الفانيليا أو دمية من الكريمة المخفوقة" ، توصي بذلك سارة من Broma Bakery.

اليدوية استوديو TN رقطة الحلوى لوحات ، مجموعة من 2 $ 75Shop

تارت راوند البارات

rom بروما بيكري

الوصفة: تارت راوند البارات

البطل المكون: تضفي قشرة الجبن القصيرة الدسمة التي تشبه الكعكة على قاعدة غنية من خثارة راوند تارت. الحيلة لتحقيق نسيج القشرة الأمثل؟ دع المكونات تأتي إلى درجة حرارة الغرفة قبل مزجها معًا.

نصيحة المحترفين: "عند اختيار راوندك من المتجر أو سوق المزارعين ، انتقل إلى السيقان التي غالباً ما تكون حمراء وأرق ،" تنصح مُنشئ الوصفة سارة من Broma Bakery. "هذه سيقان سيكون أحلى من تلك الخضراء السميكة."

صفائح خبز ألمونيوم من الشمال ، مجموعة من 2 $ 48 متجر

الشوكولاتة البيضاء التوت التوت - راوند

مخبز بروما

الوصفة: الشوكولاتة البيضاء التوت التوت - راوند

البطل المكون: توت العليق يقدم تباينًا رائعًا مع التورانة الطبيعية للراوند في هذه الكعكات. تنقلهم رذاذ من الشوكولاتة البيضاء إلى المستوى التالي.

نصيحة المحترفين: "أنت بحاجة إلى التخطيط للأمام قليلاً عند صنع هذه الكعك الراوند لأن التوت يحتاج إلى تجميده قبل أن يتم طيه في الخليط (إذا لم تجمدها أولاً ، فلن يثبت شكلها)" وصفة الخالق سارة من مخبز بروما.

All-Clad Nonstick Cooling Rack $ 25Shop

راوند-مينت كوبلر

Proper الحديث السليم

الوصفة: راوند-مينت كوبلر

البطل المكون: بدون أي توت إضافي ، تتيح هذه الوصفة المتميزة للراوند الطازج تألقه من تلقاء نفسه. يمكنك اختيار السيقان الأكثر إحمرارًا والأرقق التي يمكنك العثور عليها لأنها أكثر أنواع الأحلى والأكثر رقة. (AKA أنها مثالية للخبز في الإسكافي راوند.)

نصيحة المحترفين: "قدمي الإسكافي الحار مع آيس كريم الفانيليا أو الفراولة أو الكريمة المحلاة أو الكريمة المخفوقة الطازجة" ، أوصي بمبدعي الوصفات هولي وناتالي أوف ذا مودرن بروم.

H&M لوح تقطيع خشبي $ 13Shop

راوند-مينت موخيتو

rom بروما بيكري

الوصفة: راوند-مينت موخيتو

البطل المكون: شراب النعناع البسيط. يتم تصنيعه عن طريق مزيج الراوند المقطّع والنعناع الطازج والسكر والماء ، وهو سهل الصنع كما يوحي اسمه. إنه أيضًا العنصر الذي يعطي هذا الكوكتيل لونه الوردي المشرق الجميل.

نصيحة المحترفين: "صفي المزيج من خلال غربال متشابك جيدًا ، وأزل كل المواد الصلبة حتى تترك مع شراب بسيط وردي فاتح" ، تقول مُصممة الوصفات سارة سارة من Broma Bakery. اترك الشراب يبرد تمامًا قبل إعداد الكوكتيلات.

اتش اند ام زجاج المشروبات محكم 6Shop

حتى التالي: أنا لا أحب الطبخ ، لكنني أطلب مسبقًا كتب الطبخ الجديدة في الربيع